C’est quoi ?
Les perturbateurs endocriniens (PE) sont des substances chimiques naturelles ou artificielles qui peuvent interférer avec le fonctionnement du système endocrinien (hormonal) en induisant des effets néfastes sur l’organisme.
Les PE sont principalement contenus dans le plastique, les pesticides, les produits ménagers, certains contenant alimentaires, et certains cosmétiques.
Les effets ?
Ils peuvent tous agir sur notre système hormonal et les conséquences peuvent être diverses : diminution de la fertilité, malformation des organes reproducteurs, développement de tumeurs/cancers hormonaux dépendants, perturbation du fonctionnement de la thyroïde, du développement du système nerveux et cognitif…
Comment les éviter ?
- Éviter les plats préparés, les aliments ultra–transformés
- Éviter de stocker vos aliments dans des contenants en plastique
- Éviter les poêles/casseroles avec revêtement antiadhésif et les ustensiles en plastiques
- Limiter l’usage des produits d’entretien chimique
- Éviter l’utilisation de parfum d’intérieur type sprays, bougies parfumées, encens
- Limiter le nombre de cosmétiques utilisés
- Éviter de mettre du vernis
Les alternatives ?
- Privilégier les aliments bio et le « fait maison »
- Privilégier les contenants en verre
- Privilégier les poêles/casseroles en inox et en fonte, et ustensiles en bois ou en inox
- Aérer son logement, surtout après le ménage ou si vous faites des travaux
- Pour l’entretien, préférer le vinaigre blanc, savon noir, bicarbonate de soude
- Privilégier les cosmétiques « clean »
En conclusion
Les perturbateurs endocriniens sont partout, il est impossible de les éviter totalement. Le plus important est d’être conscient de leur existence afin de pouvoir limiter son exposition. En particulier durant la grossesse et chez les enfants.
Faites ce que vous pouvez et ce sera déjà très bien !
Sources :
- OMS. State of the Science of Endocrine disrupting chemicals. 2012.
- Inserm. Expertise Collective : Cancer etenvironnement. 2008.
- Slama R et al. Endocrine Disruptors : from Scientific Evidence to Human Health Protection. 2019.
- Anses. Substances reprotoxiques et perturbateurs endocriniens – Composés de la famille des bisphénols : bisphénols M, S, B, AP, AF, F et BADGE. 2013.